中药科普金秋十月,丹桂为茶,这个秋天

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丹桂盛开,以糖渍花,酿花为茶,要把香甜都融进身体的每一个细胞,才算不负秋天的这番盛情。

桂花又名为九里香,味辛,性温。我们一般所指的桂花茶主要是指单纯的桂花用开水冲泡而成的桂花茶或是指以桂花味原料,配合绿茶或者红茶等常规茶类加工而制成的“花茶”。

桂花茶历史悠久,早在唐宋时期,官妃御女就已利用食物内服,使人产生香味的方法,在古代被称为“香身”。

桂花茶香气浓郁,滋味醇香适口,是不错的花茶饮品。而且桂花茶有不错的药理功效,合理的饮用能够调理身体健康,是绿色天然的养生佳品。下面,我们就来了解下桂花茶功效与禁忌。

桂花茶功效

1、温中散寒

在中医上,桂花具有很好的药用价值,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。而由桂花制成的桂花茶,无疑同样具有桂花的这些功效。

2、益气养血

桂花茶搭配红茶,可促进食欲、助消化、暖胃的作用;搭配红糖,可益气养血、驱寒、活血散瘀,适合产妇及贫血者饮用。

3、通气和胃

桂花茶有通气和胃的作用,很适合胃功能虚弱的人群饮用。并且在冬季,很多人都会感觉到胃部不适,甚至是出现冷痛的症状,这时候喝一点桂花茶,能够起到缓解的作用。

4、温补阳气

桂花茶还具有温补阳气的功效,可用于治疗高血压、畏寒肢冷等病症。

桂花茶饮用方法

冲泡桂花茶的量不能太多,水温一般在85度左右就可以了,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟便可以喝。

桂花茶的搭配方法

1、与玫瑰花搭配:桂花玫瑰茶

桂花味辛,归肺,胃经,性寒适合秋季饮用。常与玫瑰花配饮。其功效有温肺散寒、暖胃止痛的作用。多用于牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛等。早晚各饮1杯,可强肌滋肤,活血润喉。

2、与红枣搭配:桂花红枣茶

将红枣和桂花加入热水中,煮至水开,改小火煮10分钟即可。可暖胃驱寒,活血散瘀、促进消化。

3、与甘草搭配:桂花甘草茶

将干桂花、甘草一起放入杯中,沸水冲泡6分钟即可。早晚各饮1杯,具有清热解毒、提神醒脑之效。

桂花香味浓厚而高雅、持久,是很不错的花茶饮品,只要正确合理的饮用可以保健身体健康,冲泡时可单独冲泡,也可搭配饮用,都能对身体有一定的好处。

桂花的禁忌1、桂花不宜生吃桂花香气扑鼻,营养也很丰富,但是桂花不宜生吃。桂花一般是经过加工之后和一些食物搭配起来食用的,这样才能发挥出它的营养价值。2、体热的人少吃桂花性质温补,体质燥热的人要少吃,否则的话会加重体内的火气,不利于身体健康。此外,桂花不宜与热性食物同食,比如南瓜、羊肉等。3、不能过量吃大家在吃桂花的时候一定要控制好食用量,否则有可能会导致身体出现一些不良反应。总的来说,桂花是一种很养生的食物,在平时适当吃一些桂花可以得到不错的保养效果,爱养生和朋友们一定不要错过了。但是大家在食用桂花的时候,也要注意一些禁忌事项哦,不可过量多吃。

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