福鼎白茶的药用研究

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福鼎白茶的药用研究

年,由国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、湖南农业大学刘仲华教授牵头,整合国家植物功能成分利用工程技术研究中心、清华大学中药现代化研究中心、北京大学衰老医学研究中心、国家教育部茶学重点实验室和国家中医药管理局亚健康干预技术实验室与五大著名机构技术资源与科研团队,以福鼎白茶白毫银针白牡丹为研究对象,历经一年多的时间,进行数十次严谨科学的解析论证,用科研成果证明了福鼎白茶具有显著的美容抗衰、消炎清火、降脂减肥、调降血糖、调控尿酸、保护肝脏、抵御病毒等保健养生功效。年6月和8月份,分别在北京国际茶业展和杭州举办的“福鼎白茶的药用研究会”上,由刘仲华教授向与会者宣布了这项重要的科研成果,这是国家级权威科研机构对白茶保健功效的系统研究与成果发布。从动物和人体试验两方面对福鼎白茶的辅助降血糖进行了研究。

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喝白茶有哪些好处?

民间人们认为白茶有治疗腹泻和肠胃不适的功能,经现代科学研究发现,茶叶经过煎煮和浸泡后,能对各种痢疾杆菌产生抑制作用,其抑菌效果等同于黄连,其中白茶、绿茶的抑菌效果优于红茶,这是因为茶叶中的黄酮类物质和茶多酚物质能抑制各种痢疾杆菌的生长,包括金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌等。提高肌体免疫力,保护肾功能喝茶能刺激血液免疫细胞干扰素的分泌,增强人体抵抗力。尤其白茶富含茶氨酸。4保护心脑血管系统茶叶中有咖啡碱。白茶中的咖啡碱尤其丰富,能刺激神经中枢,推进血液循环,舒张血管,对偏头痛、高血压、心肌梗塞有生理预防和药理作用,是医用咖啡因的重要成分。咖啡碱也有抗氧化功能,尤其是相对于茶多酚而言,能在人体内起到协同防癌抗癌的作用。

白茶喝多了会上瘾

福鼎白茶喝多了,会上瘾,当完全融入一个人的生活和生命中,没有茶会怅然若失。城市冷漠着人心,一杯茶,却拉近了人们的距离。在这个酒风盛行的城市里,我这个人不胜酒力,但是,钟情上了福鼎白茶。白茶的氛围适合一个人的安静,两个人的知己,一群人的喧嚣。只是喜欢在安静的夜,泡上一壶老白茶,与自己对饮,品味过往的人生,思红尘之事;异或与朋友把盏共饮,聊几句知心的实话。浓浓的茶香里,我的心忍不住在五千年的福鼎白茶文化中醉意朦胧、徜徉忘返。

福鼎白茶可以抗流感病毒吗?

国家教育部茶学重点实验室主任、国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、湖南农业大学茶学学科带头人刘仲华教授在东莞、西安等地福鼎白茶的推介活动上,都发布过福鼎白茶可以抗流感病毒吗?的作用。刘仲华教授的科研团队通过对细胞病变观察发现,福鼎白茶能提高细胞免疫力而抵御病毒侵蚀,对流感病毒在细胞水平上有较好的抑制作用,可直接破坏流感病毒使其失活而不能继续感染MDCK细胞。可见,常饮白茶可以预防流行性感冒。流行感冒俗称流感,抵抗力较差的人就极易患上感冒,流感的传染性很强且难治愈。原来流感是由于病毒附着在鼻子和嗓子中突起的粘膜细胞上不断增殖而致病的,儿茶素能够覆盖在突起的粘膜细胞上,防止流感病毒和粘膜结合,将病毒杀死。此时儿茶素的作用就像对流感病毒接种了疫苗,能起到预防作用。福鼎白茶可以抗病毒就是在科学的研究和详实的数据支撑下得出的结论,而不是像板蓝根可以预防H7N9这样的随口搭档。

福鼎白茶公共品牌建设刻不容缓

在国家及社会都高度重视“大健康”的时代背景下,福鼎白茶的保健功效无疑蕴含着巨大发展潜力,适时推出多元化的白茶深加工产品,对扩展白茶产品消费者覆盖面有十分重要的意义。因此,她建议,福鼎白茶还需加强多方位的健康功能研究,加快科研步伐,针对不同需求人群开发不同功能及属性的产品,大力推动白茶深加工产品开发及生产工作。为此,福鼎白茶公共品牌建设刻不容缓。公共品牌是“母”品牌,福鼎白茶的“母”品牌壮大了,才能带动各茶企“子”品牌的发展,而且公共品牌的发展带给茶企实实在在的好处,企业共享公共品牌建设“红利”。

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