陆羽茶分享提神解乏,六大茶类谁最猛些

春困夏乏秋打盹,睡不醒的冬三月

这是老祖宗的智慧

更是人的天性,你逃不了,我也逃不了

每到炎炎夏日,不管是老人也好,小孩也罢,都容易进入夏乏状态,没缘由的疲惫不堪,浑身无力,瞌睡连连。

小孩正值暑假,老人不用上班,困了乏了休息一会就可以了。

可上班族就有点惨了,进入夏乏状态,轻者身体乏力不够专注,重则精神萎靡影响工作状态。工作没效率,再被炒鱿鱼,上班族心里的苦有谁能懂哦……

说了这么多,您可猜到小编要说什么了?

夏乏,喝茶呀!

提神又醒脑,养生对身体好……

炎炎夏日中,茶是不可多得的宝物,它能解渴,能有效纠正夏乏的不良状态!可论提神,六大茶类谁更猛?

茶能提神,究竟是何道理?

“茶能提神”这点事,华佗和陆游有话说

华佗在《食论》中说“苦茶久食,可益思”,而陆游则写诗赞颂“江风吹雨暗衡们,手碾新芽破睡昏”,他可能觉得不过瘾,夸张地说饮茶之后“睡魔何止避三舍”。

认为“茶提神”不止他们,小编就不一一列举了

茶能提神,古代茶人大都是从自我感觉出发

属于知其然,不知其所以然

现代医学则更干脆,直接把茶叶里里外外扒干净,分离出两种“提神”的物质:咖啡碱与茶氨酸。

咖啡碱是强有力的中枢兴奋剂

可以兴奋中枢神经的一切部位

茶叶中的咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋过程,增加条件反射量,缩短其潜伏期,使大脑思维活动更加迅速清晰,加深大脑对外界印象的感受力。

茶氨酸是茶叶特有氨基酸

天然令人愉悦的作用

它更像是咖啡碱小兄弟,与咖啡碱相辅相成,还可以部分抵消咖啡因导致的血压升高。所以,喝茶后人感觉是清醒、平静,而喝完咖啡则会感觉亢奋,同样是摄入咖啡碱却有两种不同效果,主要因为咖啡中没有茶氨酸。

咖啡碱与茶氨酸

是大自然造物,只要不如牛饮,其对人体是有益无碍的。

六大茶类,谁提神最猛?

看完上面内容,不难发现:茶叶提神效果与咖啡碱、茶氨酸含量有关。

翻一下就是:

谁的咖啡因含量多,谁提神最猛!

为了搞清楚这个问题

茶叶专家曾对绿、红、黄、青、白、黑六大茶类的咖啡因含量进行系统性分析比较,称取0.2g各供试茶叶,进行试验后得到以下数据:

六大茶类,咖啡碱含量是不同的

茶叶在制作过程中会流失不同程度的咖啡碱,绿茶发酵程度最轻,咖啡碱流失量少,咖啡碱含量也最高,红茶是全发酵茶,黑茶是后发酵茶,咖啡碱含量明显较低。

除去制作工艺之外,咖啡碱含量,与茶树品种和生态环境有着密切的关系。同样是红茶,滇红的咖啡碱含量要强过宜红,滇红是大叶种红茶,芽叶内含物满满,咖啡因含量更多。

另外老嫩程度也决定咖啡碱含量,嫩芽嫩叶咖啡碱含量高,老梗老叶就要少。

现在,您知道该喝什么茶对付夏乏了

想提神,首选绿、黄、白

雀舌、君山银针、毛峰、白毫银针等芽茶是不错的选择,这类绿茶以嫩芽制作,不仅鲜到彻底,提神醒脑,还富含茶多酚,消炎杀菌清除自由基,一点不含糊!

睡眠不佳的老人,一要做到不喝浓茶、不睡前喝茶,二可以尝试喝青茶、红茶、黑茶。这三种茶性偏温,有健脾和胃的功效,再加上咖啡因含量较少,很适合老年人饮用。

如果你不想碰咖啡因

小编这里有超级简单方法,百试百灵:第一道茶给别人喝,或者倒掉

研究人员做过相关实验,茶叶浸泡1分钟左右,咖啡碱可以溶解60%左右,也就是说第一泡的茶汤中咖啡因含量最高!

如果你怕影响睡眠,可以忍痛不喝第一道茶。

小编不建议你这样做

因为你倒掉咖啡因的同时,浪费了不少茶多酚!

最后感谢:

杜萌,江元汝.不同茶叶替代烟叶对咖啡碱及烟碱的影响[J].中国茶叶加工,.




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