祝贺心柔慧雅在ldquo贵州绿茶全

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不合适的时节不采

不好的茶青不做

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昨天,喜睡懒觉的老板难得的起了个大早,九点多就赶到了一个地方。

他到的时候,一众小伙伴都已经在那里等着了。这是要做什么呢?

每年的5月20日,我们贵阳就会有一个比赛,是一个关于茶的冲泡比赛——贵州绿茶全民冲泡大赛。

贵州是茶的发源地之一,是产茶的大省,尤其是绿茶的生产量非常大。比如贵州都匀毛尖、湄潭翠芽在茶友圈中都有着响当当的名号。

我们老山猫茶道工作室也参加了这届比赛。参加的小伙伴有心柔、慧雅、小巧、阿成。

虽然他们每个人都会冲泡,但比赛的流程还不太熟悉,所以这次除了自己单独练习外,他们还特意去陶三哥那里取经。陶三哥曾是冲泡比赛的冠军哦,去那里听听他的意见肯定错不了。

取完经回来之后,每个人开始练习。特别是心柔,见我们谁有空,就拽着喝她泡的茶,在临近比赛的那几天,我们的绿茶是喝得够够的了。

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比赛地点在贵阳太升茶叶市场。原定的场地本来离我们不远的青云集市步行街上,但前两天的雨一直下不停,所以只能从露天的场地搬到了室内。

到达现场的选手先抽签,两两一组。我们去的4个人,结果真是两两一组,心柔和小巧一组,慧雅和阿成一组。这真是出乎我们意料之外,比赛成了内部竞争。

比赛前,老板看过干茶后就把几个小伙伴叫过去,开始了赛前的突击。怎么操作茶香会更高扬,怎么冲泡茶汤会更好喝。真是很用心了。

比赛过程中,4个人的发挥都非常稳定,尽管她们赛后说其实手都在抖,尤其到了回答问题的环节,大脑瞬时间一片空白。

不过好在操作上没有出现明显的失误,答题上没有漏题错题,这对于第一次参加比赛的他们来说,表现真是非常非常优秀了。

03

最后汇报一下我们取得的成绩。

这次设置的奖项有一等奖1名,二等奖3名,三等奖10名。

心柔、慧雅在位选手中脱颖而出,得到了三等奖,并得到证书和元现金的鼓励。

比赛前,老板说,这次比赛,对得奖的人还另有奖励,不知道是什么呢???

我们来欣赏一下他们4个人的冲泡过程吧。听说下个月还会有比赛,想去参加的茶友,可以看视频参考一下流程哦。

—END—

山猫门1号店:德人福茶庄

我们在:贵阳瑞金南路号(中国农业发展银行后面)

约茶找慧雅:

山猫门2号店:山猫的小院子

我们在:贵阳兴关路都市人家小区内

约茶找安桉:

山猫门3号店:金果园渔皇店

我们在:贵阳南浦路金果园渔皇海鲜酒楼一楼

约茶找小巧小宇子

老山猫茶道工作室等你与我们一起

品茗绿竹下,谈笑陋室中。

加心柔


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