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春季是品茶的好时机，但是很多人对于春季选择绿茶还是红茶存在疑惑。本文将为您科普关于春季茶叶选择的知识，告诉您不懂别乱喝，很多人都错了。
一、春季绿茶的特点：
春季是绿茶的采摘季节，此时的绿茶嫩叶鲜嫩，富含丰富的嫩叶营养。春季绿茶的特点如下：
1.清香高爽：春季绿茶具有清新的香气和爽口的口感，茶汤清澈透明。
2.富含嫩叶营养：春季绿茶的嫩叶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种营养物质，有助于提神醒脑、消除疲劳。
3.制作工艺简单：春季绿茶一般采用简单的杀青、揉捻等制作工艺，保留了茶叶的天然香气和口感。
二、春季红茶的特点：
春季红茶相对较少，但也有一些特点值得