火遍茶友圈的小青柑是什么茶为什么很多人买

小青柑普洱茶,是一种异军突起的茶,它并不同于传统的茶类,是一种再加工茶,在早些年深受广大用户的追捧,堪称茶界的当红“明星”。

小青柑

小青柑为什么会突然被广大茶友们追捧呢?在小青柑之前,其实就有这种柑橘和茶叶相结合的加工茶类型了,大红柑、陈皮普洱、陈皮红茶等。

这些茶都是柑橘类和茶结合的典型,而这些茶中小青柑之所以能这么爆红,晓晴觉得其中必不可少的一个原因就是小青柑的颜值很高,小小的一颗造型小巧可爱,冲泡也很方便,一次泡一颗就可以。

大红柑

除了造型上的特点以外,小青柑特有的柑香味也是出圈的一个重要因素,这款茶融合了清新的柑果香和醇厚的普洱之味,形成了独特的口感与风味。这种独特的口味,让喜欢喝茶茶友可以品尝到普洱的陈香,不喜欢喝茶的茶友,可以品尝到小青柑的柑香。

小青柑茶汤

小青柑之所以会有这种特殊的柑香味,是因为选择的是茶枝柑,茶枝柑是陈皮的制作原料,本身蕴含的柑香和油包就非常的丰富,选择这种柑来制作小青柑,其成品也会带有陈皮那种浓郁的柑香味。

其次是制作工艺,小青柑在制作过程中采用了全日晒的制作方式,日晒在蒸发茶枝柑水份的同时,也让内部填充的普洱充分吸收了茶枝柑的柑香味,从而冲泡出来的小青柑,也就自然而然的带有柑香味。

小青柑制作工艺

喜欢小青柑的人多了,市场自然也就变的混杂起来,一些不良商家也开始加入小青柑的市场,这就导致市场上出现了一批劣质的小青柑。

正是这些劣质的小青柑,污染了市场环境,让很多喜欢小青柑的人都渐渐对小青柑失去了兴趣,所以在购买小青柑时,怎样挑选到合适的小青柑就很重要了。

选购小青柑时的几大误区:

1、觉得带白霜的小青柑就是发霉了

小青柑

在选购小青柑的时候,很多人看到小青柑表面有一层白色的霜,就觉得这是小青柑发霉了,其实这是小青柑在制作过程中,水分蒸发后,其挥发油成分所凝结成的结晶,所以白霜在某种程度上来说,是挥发油含量丰富的标志。

2、认为小青柑的成品是青色的

小青柑

因为这款茶叫小青柑,所以就有人觉得小青柑的成品都是青色的,但其实小青柑刚刚从树上摘下来的时候是青色的,后面经过制作和生晒等工艺,就慢慢的从青色转变成青褐色的了。

3、小青柑就得有浓郁的柑香

小青柑

很多茶友觉得小青柑就应该是柑香越浓郁的越好,但其实小青柑在制作过程中,大部分的柑香都融入到茶叶中了,最后的成品小青柑反而就没有那么浓郁的柑香。市面上宣传的很多柑味浓郁的小青柑,其实都是后期添加香精所导致的。

4、以为小青柑的汤色越淡越好

小青柑汤色

有些茶友在冲泡小青柑的时候,认为冲泡出来的汤色越淡越好,但其实小青柑汤色应该是越浓越明亮为好,因为汤色越浓,说明柑皮和熟普的年份越久,越明亮说明茶叶无任何杂质,这样的汤色才可以称之为一泡好茶。

5、觉得全国各地都能生产小青柑

小青柑

这是最容易分辨的一点,陈皮是原产于广东新会的,而制作小青柑用的原材料就是茶枝柑,因此,从原产地上来说肯定是新会生产的小青柑才是正宗的。

总的来说,小青柑是一种再加工茶,这种茶独特的外形再加上独特的口感,一下子就俘获了茶友们的芳心。

小青柑

现在越来越多的年轻人都开始喜欢喝小青柑,在喜欢小青柑的同时也要注意选购真正的小青柑,不要让假冒的小青柑占据了真正的小青柑的市场,从而影响到小青柑的口碑。

以上就是关于小青柑的介绍,如果说你还有其他茶叶想要了解的话,欢迎大家评论区留言或者私信晓晴。

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